Praga (e15.cz) – De acuerdo con la Agencia Europea de Estadísticas (Eurostat), en el año 2018, los checos gastaron alrededor de 166,5 millardos de coronas (6,57 millardos de euros) en comer fuera de sus casas. Es decir, en restaurantes, cafeterías, cervecerías y otros tipos de establecimientos públicos para comer. Esto es casi 7 por ciento interanual más. La fuente indica que en todos los 28 países comunitarios ese tipo de gasto llegó a los 602 millardos de euros (12,56 billones de coronas checas).
La fuente precisa que esos gastos en comer fuera de casa representaron el 6,5 por ciento de todos los gastos de los checos en el año 2018. Un año antes fue el 6,6 por ciento. Frente al Producto Interior Bruto checo, esos egresos representaron el 3,2 por ciento del total. Igual que en el 2017. “El alimentarse fuera de las casas representa una parte cada vez más importante de la economía checa”, comentó Lukpaš Kovanda, economista principal de “Czech Fund”. En el 2008 la proporción de esos gastos en los egresos generales de la población representaban apenas el 5,7 por ciento, destaca Kovanda. También espera que en el 2019 se registre un incremento en el gasto por alimentación fuera de casa. Viendo a toda la Unión Europea y en el 2018, los egresos por restaurantes y servicios similares representaron el 7 por ciento de todos los egresos de los habitantes y conformaron el 3,8 por ciento del PIB comunitario.
